水在人体中主要是担当“运输大队长”的职责--是通过它，才能把人体摄入的营养物质送给人体的五脏六腑和六十兆细胞，同时又可以把人体内分泌系统排出的垃圾和毒素输送到各相应器官并使之排出到体外。减肥和美容：餐前饮水可降低食欲，增加尿量，促进排便，有利于减肥。每日若足量饮水可使人体组织的细胞内外体液充足，避免皮肤干燥，使皮肤富有弹性，让人容光焕发，有利于美容。 

    总之，每人每日足量饮水有利于健康，但必须以心、肝、肾功能正常及泌尿系统无排尿障碍为前提。若上述重要脏器功能减退，则应按医嘱饮水。有人曾对京、沪、穗三城市做过调查，发现约两成的市民不知道合理饮水，认为口渴了才需喝水。其实口渴时人体已经缺水。一般来说，除了晨间、睡前、半夜三个最重要的时间各饮一杯水外，每日应尽可能饮足2～2.5升水。有人把水比作是“最佳最廉的保健饮品”，这也丝毫不夸张。 

    水是生命不可缺少的物质，也是任何有机体和细胞成活的保证。水在人体所有生命活动中起着媒介的作用，营养物质的消化、吸收，代谢产物的排泄，酸碱平衡的维持以及体温的调节等都需要水的参与。人们若能及时、科学地饮水，对于促进健康长寿十分有益。天津桶装水