首先要核实您选的品牌是符合前4条。 1.有《中华人民共和国采矿许可证》。2.没有有关部门的检验报告。3.没有《卫生许可证》或者超过了《卫生许可证》和《营业执照》上的许可项目。4.没有食品质量检验监督部门的检验报告。

    其次，要了解自己选择的品牌水产地究竟在哪里。至于如何从表面上区别真假，一般情况下，每桶水上都有3套标，分别在桶身，桶颈、桶嘴上，买水时应注意检查这3套标是否齐全一致，是否被破坏过。另外，桶盖上有一个一次性的小盖，俗称"聪明盖"，买水时应检查"聪明盖"是否完整，上面是否有标。

    矿泉水的藻类污染：矿泉水中的藻类污染多发生在大桶水产品中，一年四季都有发生，主要集中在春夏两季。这种藻类在光线照射下进行光合作用，大量繁殖，使水变浑变绿，影响水的质量。藻类存在的主要原因是回收空桶已被藻类，而生产过程中没有完全杀灭。目前的饮水机存在二次污染问题，接多少水，进入多少空气。客户居住地在河边或周围绿色植物较多，而又将饮水放在窗前，阳光直射，又不经常连续饮用，很容易造成藻类污染。出现绿藻的饮水机要重点清洗消毒，以杜绝污染其他空桶。 

    清洗方法为：从饮水机底部背部将水排净，将冷水嘴、换气柱心取下，用工具将绿藻完全擦掉、安装好，将95度热水从饮水机上部倒入，直到冷水口出水，浸泡10分钟，用热水冲洗数遍，即完成消毒过程。另外，厂家应要求客房在更换桶装水时，要把水饮完，含剩水的空桶的放置过程中易被藻类污染。所以，矿泉水开封后的桶装水都不要放置在阳台、窗台及阳光直射的地方。饮水机要定期用专业消毒药片清洗消毒（间隔不超过3个月）。 天津桶装水