选桶装水如何“三看一检”“请送一桶水……”只需一个电话,通常10-45分钟,一桶清澈甘甜的饮用水就会送达订户家里。自上世纪90年代初,云南逐渐兴起消费桶装水以来,这样便捷、高效的服务就一直伴随着消费者。随着生活质量的提高,家庭消费桶装水的市场需求也迅速扩大,许多人涌入这一行业淘金,乱象也由此而生。业内人士提醒消费者,选桶装水要“三看一检”。天津桶装水
低价桶装水质量服务没保障
家住昆明正和小区的李先生反映说,他最近在小区里收到一家桶装水企业的宣传资料,5元就可以订一桶水,而且买得多还会更优惠。看资料上写得这么诱人,李先生就买了100张水票。但收到水后发现水的味道喝起来有点怪,几次想要退水票与厂家协商,对方却不同意。本来以为买到了便宜货,结果却是花钱换个不开心。
业内人士提醒消费者,桶装水在云南有20年历史了,价格都比较透明,生产成本、运输成本、派送成本、管理成本等都有行业价,真是到了“一分钱一分货”的地步。一些价格明显低于正常成本的桶装水,要么在生产环节偷工减料,产品质量低劣;要么在服务上无法保障,损害消费者利益。
“少数厂家以减少生产工序而降低成本的所谓‘低价策略’,是不折不扣以牺牲消费者利益为代价的粗暴求生方式。”云南大山饮品有限公司工作人员为记者算了一笔简单的账,“桶装矿泉水成本一般由几块构成:矿产资源税费、生产设备折旧、管理费用、销售税收、物流费用、包装原材料采购、空桶损耗等。 此外,云南山泉送水员送一桶水的服务费就是2.7元,再加上其他成本,一桶水卖10元相对全国其他城市的优质品牌桶装水来说,价格已经是非常低廉了。”
据了解,大山公司是目前云南包装饮用水行业销售规模最大的水企,在规模经济效益的影响下,生产成本有可能实现最大程度的高效。由此可见,价格超低的桶装水根本不靠谱。
还有不法分子对自来水简单过滤后当成纯净水出售,更有甚者,大量廉价水票销售出去后,还可能玩“蒸发”,使消费者蒙受经济损失。天津桶装水
如何知道什么才是放心水
业内人士提醒,要确定什么才是放心水,从大的方面有“三看一检”:看水源、看生产工艺、看质量控制;检查产品是否合格。
据了解,云南山泉的水源地位于呈贡松茂,源自地下深层497米,经过50年自然矿化的自涌天然矿泉,该水源富含人体所需的多种矿物质,其中偏硅酸含量优于国家标准。为了确保优质水源地安全无污染,大山公司按标准设置了保护区域。目前,云南山泉水源水文地质单元保护面积(水源集成区)达37.24平方公里。大山水井全部采用食品级304不锈钢管道进行取水,截至目前这是云南省包装饮用水行业唯一采用此级别管道取水的企业,确保了取水环节不会对水源水造成污染。同时,为了检测水源的水位、水质等实时变化情况,大山公司在云南省包装饮用水行业内第一家引进荷兰Diver 监控设备,可对地下水源水实现每秒更新的实时监控。
此外,大山公司投资上亿元,打造了目前西南地区现代化程度高、设备先进、生产工艺规范的包装饮用水生产基地。2010年与全球食品行业巨头雀巢集团成功合资后,该基地成为其在华的第三个包装饮用水生产基地。通过一系列国际化的技术设备和严谨的工艺流程,以及严格的质量把关后,云南山泉将甘甜的清泉带到千家万户。
除了“三看”之外,业内人士还提醒消费者,具体到每一件产品时还要“一检”,消费者还要检查产品是否有“QS”质量安全标志。检查水桶上标注的生产日期、保质期是否清楚。从外观上看,正规厂家生产的质量好的桶装水外观、封口、合格贴等防伪标志都比较干净、整齐,水体也清澈、透明,水桶大致呈淡蓝色或天蓝色、无杂质、无异味。而质量不过关的桶装水,仔细辨认会发现水质清澈度和透明度都不好。从比价上看,不规范的地下工厂由于设备简陋,对水源要求不高,成本低,价格低得不靠谱。天津桶装水
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